Лопатка с режущим краем

ЗОЖ: кухонные помощники

Если вы решили пересмотреть свой рацион и начать придерживаться здорового и сбалансированного питания, то мы готовы вас поддержать полезными и вкусными рецептами, а также составили шот-лист необходимых кухонных гаджетов и принадлежностей. 

1. Соковыжималка шнековая. Без сомнения, соковыжималка - один из лучших помощников в здоровом питании. С ее помощью вы сможете приготовить свежевыжатые соки, которые наполнят ваш организм витаминами и микроэлементами. Благодаря соковыжималке вы сможете варьировать вкусы и экспериментировать с различными фруктами и овощами. Помимо шнековой соковыжималки можно обзавестись соковыжималкой для цитрусовых. Это самый простой и быстрый способ сделать сок из апельсина, лимона или грейпфрута. Самое приятное – она очень легко моется и не требует электропитания.

2. Мультиварка. По-настоящему, универсальный прибор, который позволяет готовить разнообразные блюда без лишних усилий. С ее помощью вы сможете приготовить полезные каши, супы, запеканки и многое другое. Мультиварка сохраняет полезные вещества в продуктах, позволяя вам насладиться вкусом и заботиться о здоровье одновременно.

3. Блендер. Незаменимый помощник для приготовления смузи, коктейлей и пюре. С его помощью вы сможете быстро и легко приготовить полезные и вкусные напитки, содержащие большое количество витаминов и минералов. 

4. Пароварка или скороварка. Пароварка — это отличный вариант для приготовления пищи без использования масла и жира. Она позволяет сохранить все полезные вещества в продуктах и делает их более нежными и сочными. Паровая кулинария — это здоровый и вкусный способ приготовления пищи. 

5. Сковородка-гриль. Эта удобная сковородка позволяет готовить с минимальным количеством масла или вовсе без него без. Гриль-сковородка — это отличный выбор для приготовления мяса, рыбы и овощей. 

Из кухонных принадлежностей стоит иметь под рукой:

- овощечистку

- нож для овощей

- разделочные доски

Тут важно разделить доски и не использовать одну доску для мяса и овощей. Поэтому, стараемся обзавестись сразу несколькими: для овощей и фруктов, для мяса и для рыбы.

- салатники разного объема

- лопатки для приготовления

- силиконовая кисть

Для равномерного распределения масла, существенно сокращает расход.

Салат из птитима с помидорами черри

Идеально для обеда на работу.

Фриттеры из цукини

Хрустящее летнее искушение!

Быстро, полезно, вкусно

В мечтах о Средизимноморье готовим слат с пастой птитим.