Чего боятся ржавые ножи?
Лимонного сока. Вот так просто. Простое дешевое и безопасное средство для удаления ржавчины с кухонных ножей. Просто разрежьте лимон и протирайте им нож вдоль лезвия. Затем очистите лезвие мягкой тканью или губкой до полного исчезновения ржавых пятен. При наличии особо упрямых экземпляров обмакните лимон в морскую соль и повторите процедуру. После удаления пятен помойте нож средством для мытья посуды и сразу высушите.
Что делать, чтобы ржавчина не возвращалась?
1. Всегда мойте ножи после использования. Лучше всего – вручную, используя обычное средство для мытья посуды. И сразу вытирайте насухо
2. НЕ мойте ножи в посудомоечной машине
3. Не оставляйте ножи в воде и не позволяйте им долго купаться в раковине
Если вы будете правильно мыть свои ножи и сразу вытирать их, они будут служить верой и правдой в течение всего срока службы. Если же нож согнулся, не поддается заточке, а ржавчина перестала бояться лимона и не удаляется даже после серьезных манипуляций щеткой, значит, ваш верный режущий друг просто устал и ему пора на заслуженный отдых. Покупайте новый и обращайтесь с ним с не меньшим почтением.