Что приготовить в микроволновке, когда жарко
Летом все хочется делать быстро и легко – особенно готовить. В жару не хочется включать плиту или духовку, а значит, микроволновка становится настоящим спасением. При правильной посуде она может заменить целую кухню: сварить, запечь, размягчить, разогреть – и все это без перегрева воздуха вокруг. Особенно если использовать специальные формы для приготовления в СВЧ – они есть в нашем магазине.
Завтрак за 5 минут
Летом особенно приятно начинать день с чего-то легкого, но сытного. Отличный вариант – ленивая овсянка: залить хлопья молоком или йогуртом с вечера, добавить ягоды или фрукты. Можно приготовить и вариант с семенами чиа – просто залить растительным молоком и оставить в холодильнике.
Если времени на подготовку не было, выручит микроволновка. Быстрый вариант: овсянка с молоком, приготовленная прямо в порционной форме. Добавьте ягоды, банан, мед или орехи – получится питательный и вкусный завтрак.
В формах для микроволновки удобно готовить яйца в любом виде. У нас большой выбор таких форм:
– омлет с сыром и овощами;
– яйца с различными добавками;
– яйцо всмятку, в мешочек или вкрутую;
– яйцо-пашот.
Достаточно разбить охлажденное яйцо в форму, накрыть крышкой, поставить в микроволновку – и уже через пару минут у вас будет готовое блюдо. По вкусу можно добавить сыр, зелень, ветчину или специи – форма подходит для любых комбинаций.
Для более сытного завтрака есть специальные формы для приготовления бекона. Рифленое дно отводит лишний жир, а готовый хрустящий бекон легко достается. Все просто, быстро и без брызг по всей кухне. Приятного аппетита!
Легкий обед без плиты
В ассортименте есть формы, в которых удобно готовить киноа, рис, кускус или макароны. Просто залить водой, отправить в микроволновку, а затем добавить овощи, зелень, сыр или готовый соус – получается полноценный обед.
Если хочется горячего – подойдут силиконовые конверты. В них можно быстро запечь курицу, рыбу, овощи или приготовить легкий суп. Такие конверты удобно использовать: они не требуют масла, легко моются и сохраняют вкус продуктов.
Ужин: максимум вкуса, минимум усилий
На ужин в микроволновке можно приготовить:
– запеченные овощи,
– пасту с соусом и тертым сыром,
– рыбу в пряностях,
– горячие бутерброды или лепешки с начинкой.
Если использовать жаропрочные контейнеры с крышкой, блюда получаются сочными и ароматными, а готовка – быстрой и аккуратной.
Несколько лайфхаков:
– Используйте крышки с клапаном или слегка приоткрытые – так еда не пересохнет и не разбрызгается.
– Давайте блюду «отдохнуть» после готовки – это улучшает вкус.
– Раскладывайте продукты по плотности: твердое внизу, мягкое – сверху.
– Формы для СВЧ подходят и для десертов – например, запеченных яблок с медом.
Микроволновка – это не про «перекус на скорую руку», а полноценный способ готовить летом легко, вкусно и без лишнего жара. Если использовать подходящую посуду, готовка становится по-настоящему удобной – и не забирает все лето на кухне.